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【云唐】便攜式高智能食品安全檢測(cè)儀的檢測(cè)項(xiàng)目包括各種食品中的有毒有害物質(zhì)和其他添加劑。其中水果蔬菜中的農(nóng)藥殘留物、肉類食品和水產(chǎn)食品中的獸藥殘留物，以及各種添加劑的含量，包括合法添加劑和非法化學(xué)添加劑，因?yàn)槿绻戏ㄌ砑觿┑氖褂贸^(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，非法化學(xué)添加劑就更不用說(shuō)了，它會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人們的健康，必須檢查，不能在市場(chǎng)上流通，更不用說(shuō)農(nóng)藥殘留物和獸藥殘留物造成的損害，會(huì)造成嚴(yán)重的食品安全危害。
【云唐】便攜式高智能食品安全檢測(cè)儀儀器檢測(cè)項(xiàng)目：
項(xiàng)目分類
食品添加劑二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲-酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫-酸鎂等
有毒有害物質(zhì)甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇-丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等
食用油脂過(guò)氧化值、酸價(jià)等
果蔬農(nóng)藥殘留(酶抑制率法)
病害肉組胺、揮發(fā)性鹽基氮
重金屬含量鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等
水酒飲品分析酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，
蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖、淀-粉酶、酸度等
調(diào)味品成分食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷-氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰-化鉀、食鹽中碘等
食用色素類紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
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