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多功能食品安全快速篩檢系統(tǒng)檢測果蔬農(nóng)殘含量，有效提升果蔬的質(zhì)量安全。果蔬已經(jīng)成為日常飲食生活中不可替代的一類農(nóng)產(chǎn)品，而果蔬的質(zhì)量安全也關(guān)系著人們的飲食安全，當(dāng)前威脅果蔬安全性的問題之一就是農(nóng)藥殘留問題，由于現(xiàn)階段現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)還處于發(fā)展過程中，其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的一些問題還需要我們處理解決，也正是由于農(nóng)業(yè)的不規(guī)范化生產(chǎn)，一部分種植人員急于提高產(chǎn)量增加收益。

全功能食品安全檢測儀檢測肉類食品是否變質(zhì)，畜禽宰殺后由于一些疾病或者是外界因素導(dǎo)致畜禽病死后的血液及組織力可能含有某些致病菌、病毒有害物質(zhì)，人體食用后可能會引發(fā)某些疾病，例如禽流感等。多功能食品安全測定儀可以快速測定肉類及制品是否為病害肉，篩選出不合格的肉類及制品，禁止病害肉流向家庭餐桌，危害人體的健康安全。

在超市中，我們經(jīng)?？吹奖淅飪鲋i肉、羊肉等各種肉類，通過食品安全檢測一體機對這些肉類進行檢驗分析，我們就可以進一步保證零售環(huán)節(jié)冷凍肉類的的安全，并且根據(jù)對這一環(huán)節(jié)的危害分析，超市便可以建立并完善有效的HACCP體系，真正實現(xiàn)“安全系”的肉類冷鏈銷售體系。

食品快速檢測設(shè)備檢測加工食品微生物指標，我國的食品類型多，需求量大，生產(chǎn)加工程序復(fù)雜多樣，食品安全問題很難得到統(tǒng)一的管理。而微生物是食品變質(zhì)的原因之一，微生物在自然界存在廣泛，食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸及銷售等各個環(huán)節(jié)都有可能受到微生物的污染，解決微生物污染問題也漸漸成為解決食品安全問題的主要內(nèi)容之一。

食品快檢設(shè)備在食品加工行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用，不僅可以用于食品表面微生物的檢測，同時還可以對食品包裝材料、餐飲器具、加工工具、工作臺等關(guān)鍵操作點進行消毒結(jié)果檢測，檢測其表面的潔凈程度，滿足衛(wèi)生檢驗部門、食品加工行業(yè)、餐廳、校園食堂等部門對涉及到食品安全領(lǐng)域細菌和環(huán)境物體表面的檢測。

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食品快檢設(shè)備快速檢測200多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。

例如是前幾年所發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件中，我們就可以看出食品衛(wèi)生安全相關(guān)的檢測還是存在不少的問題,從另外-方面看,也更加突顯出食品檢測對個人的重要性。所以要用相關(guān)的食品快速檢測儀器來把控食品的質(zhì)量安全問題。